ヨコべー
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たか
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コメント
こんにちは〜
これは美味しそう🤤
トリュフオイル卵黄ナイスです！
NORTH | 2025年11月5日 09:46おはようございます。
野毛山動物園に行きたいな～
こちらのお店のご主人は平成元年生まれなのでしょうかね～
Stag Beetle | 2025年11月6日 10:36コメントをくれた皆様 ありがとうございます😊
NORTHさん トリフオイル卵黄は初めて食べました！ 野毛に来たら、ぜひ👍
Stag Beetleさん 店主さんの年齢は分かりません😢 野毛山動物園は良いですよね〜😉
ヨコべー | 2025年11月12日 19:41
麺は、菅野製麺の平打ち太麺。
タレは、鶏油？と醤油かなぁ？
具は、角切りチャーシュー・赤玉ねぎの微塵切りなど 別皿でトリフオイル卵黄・レモン🍋
店員さんから「よ〜く混ぜてからお召し上がりください」との事。マゼマゼして食べます‼️
麺はコシがしっかりありますね〜 チャーシューは脂が多い気がします
ブラックペッパーをかけてパンチを効かせます。これもイイですね〜
次に卵黄を混ぜて食べます。これも美味しいですね〜😋
最後にレモン🍋を絞って、サッパリさせて食べました。
店内もキレイだし、提供方法などにもこだわりある気がしました。
お腹いっぱいになって、姪家族と野毛山動物園に行きました😉