なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干し味噌ラーメン+味玉」@熟成味噌らーめん 寅ジローの写真通常メニューに加えて食べたもう一品。
インスタでこのメニューを見たことが来店のきっかけです。
LINEの友達登録でトッピング一品無料とのことで、味玉を追加。

煮干の苦手な方はご遠慮くださいと書かれておりましたが、スープからいただくと、煮干のエグ味やネガティブな感じはそれほどでもなく、サバ節などの節も含まれているような魚介感。
甘味も強くまるで濃厚魚介豚骨つけ麺のつけ汁のようなテイスト。
魚介感が強めなため、味噌の風味はあまり良く分かりません。

こちらにもひき肉が沢山入っておりますが、このラインナップにはチャーシューやメンマが載りません。
薬味はタマネギ主体。
魚介系でなかなか濃厚なため、タマネギは合いますね。
麺はレギュラーメニューと同じもの。
もう少し太麺の方が合う気もします。

残念ながら、こちらのメニューも後半に温くなってしまいました。

店員の接客は良好で、後会計ですが各種お支払いが選べるのは嬉しいですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。