Item: 龍神麺
Rating: 90
Author: ヨシボー

90点

▪️スープ
豚骨醤油のとろみが強くて旨みがすごいスープ。マジ美味いっす。全部飲み干せるけど、体型気にして自重。
▪️麺
細麺で表面がツルツルしないタイプの個人的に好きなやつ。歯切れも良くて麺の味がしっかり感じられる。パツパツ食感で茹で加減も最高。
▪️具
極太メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔、青梗菜煮。そんなに具が多くなくても良い筆者ですが細麺とバランスよく食べられました。なんなら麺が足りない。

久々に訪れましたが変わらず美味しい一杯で大満足。大盛りで発注も替え玉したいくらいまだ食べれます。

ご馳走様でした。