４門
saima
汐留次郎
コメント
勤務地変わって、日比谷線を使わなくなっちゃったので
なかなか、近くて遠いエリアになってしまいました。
まだ未踏の地ですが、やはり美味しそうですねぇ･･･＾＾
なべ | 2025年11月19日 07:33おはようございます！
お酒ダメなんですか、ちょっと意外です。
私も外では基本飲まないので、居酒屋営業スタイルはちと苦手です。
雨垂 伊砂 | 2025年11月19日 10:12なべさん、こんばんは！
なるほど。。。
此方の場所は電車で行こうとすると面倒で逆に遠いのですが、
チャリ(電動アシストじゃない奴)だと『らーめん元楽』から此方まで
10分程度で着くので、自分も浅草の自宅からいつもチャリで通っていますよ！😊
４門 | 2025年11月20日 02:58雨垂伊砂さん、こんばんは！
ええ、酒は弱いし美味しいとは思わないので自宅冷蔵庫に酒類は皆無です。🤣
雨垂伊砂さんもでしたか。。。
ですので、やまに居酒屋が限定で出しているラーメンとか食べたくなりますよね！😊
４門 | 2025年11月20日 03:01
毎回安定した旨さの冬季限定麺。
今回は辛味増しとニラを追加した。
濃厚どろんちょスープのマイルド
な胡麻＆辣油風味！担々麺とは微妙
に少し違うのがおもそしろい。。。
トッピングした生ニラのシャキっと
した食感とこのスープが結構合う。
辛味を若干足した事によりキリっと
引き締まった風味が素晴らしい！
コシの強い艶やかな麺はドロ胡麻
スープから抜け出てもその艶やか
さを表現できる中々に強い麺…。
大判叉焼・刻み水菜・パプリカ・
摺り胡麻等の脇役トッピングも
凄く存在感があり美味しい。。。
かなり濃厚な割には後に引かない
スープの風味や塩味等も本当に
都会的な胡麻ラーメンと云える！
最近は夜の居酒屋メニューが凄い
勢いで増えている。
自分は酒をたしなまないので中々
夜には訪問できないが、是非とも
夜に行ってみたくなる興味深い
料理メニュー多いので悩ましい。
ご馳走様！