日曜日の15時過ぎに訪問。お店の扉には「麺切れのため終了」の張り紙。。。
駐車場で他のお店を探していると「二人までなら」とお声がけをいただき、かろうじて入店。
カウンター4席、4人掛け3卓、2人掛け1卓、奥の座敷4人掛けの座卓が3台の店内。
多少制約はありましたが口頭にて表題をオーダー。

10分かからずに着丼。見るからにおいしそうなビジュアル。
まずはス－プから。いかにもチャーシューを煮込んだ味わい。くっきりとした醤油に豚の旨味、ニンニクもしっかりと効いたスープ。竹岡式という中では比較的あっさり。美味しいです。
麺は軽く縮れた卵麺。結構モチモチ感があり、スープがしっかりと絡んできます。厨房は見てないけど乾麺には感じないです。
チャーシューはトロトロに煮込まれたバラ。こちらも美味しい。
ワンタンは厚めの皮に小ぶりなギッシリ餡。ツルリとして食べ心地も良いです。
他に細切りメンマと刻み玉葱、香り高い海苔。
中盤より白胡椒を加えながら一気に完食・完飲。

女性3名で回されているようです。皆さん元気、元気。
とても美味しい一杯でした。また訪問したいです。