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「特製ラーメン 900円」@後楽園の写真R7.12.5(金)18:15 佐賀での仕事が終わり、夜は武雄温泉へ。武雄温泉駅で日本酒飲み比べをしたあと、武雄温泉の元湯で温泉を楽しみます。熱めのさらっとした湯で気持ちよかったです。その後、夕食を食べに元祖後楽園さんを訪問です。まずは芋焼酎水割りで乾杯し、餃子をいただきます。餃子はジューシーで程よくニンニクも効いていて美味。一口サイズなのがいいですね。その後、焼酎のお替りと特製ラーメンをオーダーです。

スープはしっかりと豚骨の香りを楽しめる白濁した豚骨スープ。とろみは控えめのさらっとしたスープですが、旨味や塩気はしっかりとあり不足感はなく美味しいです。前日に食べた佐賀駅前のお店と系統は似てますが、こちらのほうが旨味やバランス感が一歩上かな。麺は中細のストレート麺で、ややカタメの茹で加減。スープと相性バッチリです。

具はチャーシュー、生玉子、ネギ。チャーシューは特製なので6枚とたっぷり。クラシカルながらジューシーで美味しいチャーシューで、焼酎のアテにピッタリ。生玉子はチャーシューや麺に絡めていただきます。佐賀のラーメンはホント、生玉子が合いますね。スープも8割ほどいただきお会計。

老夫婦が営む温泉街にあるホッコリするお店に大満足。ラーメンも餃子も美味しく初の武雄温泉を満喫できました。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは〜
アフターファイブ満喫してますねー😆
出張のある仕事って最高ですね!

NORTH | 2025年12月9日 18:19

こんにちは!
佐賀の豚骨?でしょうか・・
良い意味でインスタントのような雰囲気のスープですね~

eddie | 2025年12月9日 18:39

こんばんはぁ~♪
ビジュアルは前のお店の方が好きですが
味わいはこちらの方が良かったようですね。
久留米佐賀豚骨タベタヒ\(^o^)/

mocopapa(S852) | 2025年12月9日 19:14

こんばんは
特製なのに900円!
チャーシューも6枚も入っていて
この価格は素晴らしいの一言です!

キング | 2025年12月9日 21:49

こんばんは(^-^)

相変わらず佐賀を楽しみまくってますね~♪
温泉もラーメンもその土地のを味わう...まさにそれ(*^▽^*)
やっぱり生卵が存在感あります。

みーこ | 2025年12月9日 22:17

おはようです

potiさんみたく出張ではないですが私も遠征した時には近くの温泉に入ります。
食べた後か食べる前はその時によって違いますけどね。
私もつくばのお店では生玉子を入れちゃいますね。
黄身と絡めて食べると美味しいです。

黄門チャマ | 2025年12月10日 05:14

こちらも生卵入りの豚骨ですか
九州北部は温泉も多いので、酒飲みながらラーメン、そして温泉は最高でしょうね
遠くに行きたい……

RAMENOID | 2025年12月10日 06:30

九州でのラー活続いてますね〜
佐賀になるとまた麺顔違いますね〜地域の特徴言うのか
しかし温泉とラーメンってなぜこんなに惹かれるのでしょうかw

右京 | 2025年12月10日 08:04

じんわり染みるような豚骨出汁が美味しそうですね!
出張って楽しいですよねー

ダイエットマン | 2025年12月10日 08:50

こんにちは。

武雄温泉も一度は行ってみたいところです。
同じ豚骨でも九州各地で違いを感じます。

glucose | 2025年12月10日 09:39

初の武雄温泉と共に楽しめましたね。
巻きバラチャーはアテにも良いですね。

おゆ | 2025年12月10日 10:05

どもです。
新幹線で鳥栖に行きタクシーでラーメンや向かった時
運転手が鳥栖より久留米のほうがラーメン美味しいよ
って言われました。
しょうがなく味じゃなく全国のラーメンを食べるため来た旨
説明しましたよ(笑)

こんにちは。
卵黄じゃなくて生卵なんですね~
温泉につかって地元のラーメンも食べられて最高ですね。

kamepi- | 2025年12月10日 12:26

potiさん、こんにちは

ホワイティですね。
芋焼酎水割りと一緒ならあいそうです。
自分未だにS・A・G・Aには行ったことがないのです。

ひゃる | 2025年12月10日 13:15

こんにちはです。

バラチャーが美味しそうですね~
佐賀の豚骨系ラーメンは卵黄がお約束で乗ってるみたいですね。

甚平 | 2025年12月10日 17:02

こんにちは^^

温泉&暴飲暴食三昧生活に突入ですね。
これももちろんですが、前の方のレポの
ちゃんぽんが超美味しそう。

としくん | 2025年12月10日 17:44

こんばんわ。

コチラも生卵入りなんですね。
ラーメンはもちろんの事、武雄温泉行ってみたいんですよ~!

バスの運転手 | 2025年12月10日 23:53

おはよ〜
名前がチェーン店舗と思いきや‥
佐賀なのですね。地元では名店なのかな?
遠征裏山です☺

あひる会長 | 2025年12月11日 06:52

おはようございます!

嬉野には2回泊まったけど、武雄温泉には行けませんでした。
長崎新幹線、乗ってみたかったナ…

やっはり豚骨ラーメンには生玉子入るんですね😳
関東の豚骨ラーメン専門店で生玉子ってあまりみないのは何故なのでしょうね🤔

川崎のタッツー | 2025年12月12日 00:10

こんにちは
武雄温泉、以前行きましたよ
もはや思い出せないくらいなんで
また記憶の上書きに行きたいです

プリティ | 2025年12月13日 19:35

武雄と嬉野は湯質が良いので、次回の出張があれば、是非嬉野まで足を伸ばしていただきたいですね。
鉄道だと新幹線が絡んで費用が爆上りしますので、佐賀BTからバスで行くのが良いと思います。実は30分くらいで着きますし、意外と本数も充実、更には嬉野から博多まで直行便もあります。
昔は嬉野には外国人ほぼゼロだったんですが…今はどうだろうか…そこだけが不安w

Dr.KOTO | 2025年12月16日 08:03