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12月10日（水）11:50頃到着。券売機で食券を買って空いているカウンターに案内されました。食券を渡した時、細麺or平打ち麺どちらにするか聞かれたので迷いながらも細麺をお願いしました。10分程で着麺。まずはスープを啜ります。美味い。見た目濃厚そうな醤油ですが全然しょっぱくなく、まろやかな深みの感じられる醤油です。麺も小麦の風味を感じる麺でスープと良く合います。チャーシューも美味いですが鶏団子？も美味い。麺を食べ終え和え玉、生卵をお願いしました。まず和え玉は良く混ぜてそのまま食べ、生卵に漬けて食べ、残しておいたスープに投入して食べ、完食しました。はざまさんで中華そばを食べる時はこのセットが最高です。10年前から食べていますが相変わらず美味しい。スープの醤油は若干変化させているようで、日々の研究の賜物です。店主さんには顔を覚えてくださっていて少しお話しさせていただきお店を出ました。ご馳走様でした。美味しかったでーす♪
maasai_13
McMilan
犯人はヤス
hokyo
ピップ
10年前から食べていますが相変わらず美味しい。スープの醤油は若干変化させているようで、日々の研究の賜物です。店主さんには顔を覚えてくださっていて少しお話しさせていただきお店を出ました。
ご馳走様でした。
美味しかったでーす♪