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「(テイクアウト)鶏ひき肉と野菜のドライカレー 850円」@パトワール 新宿店の写真平日の12時過ぎに到着。
とあるカレーブロガーの方がこちらのお店の掲題のメニューを何度も取り上げていることが気になっており、どんなカレーなのだろうと思って来店。
恐らくこちらを店内飲食するとナン付きで1200円ぽい。店頭でこちらを激辛口で購入。
そのブログでは料理長らしき方が作るこのカレーが美味しいとのことであるが、自分には購入するだけで精一杯である。
場所を見つけて食べることにする。

開けてみると、少し大きめの挽肉にタマネギ片が混ざっているビジュアルで、ドライカレーにしては確かに個性的な内容だと思った。
カレーを食べてみると、大きめの鶏挽肉の旨みがスパイスの効いたカレーと相俟って美味しい!ドライカレーではあるがサラッとはしておらず、ウエットというか軽めのグレービー感がある。辛さは激辛口をコールしたが、辛口より少し強い程度。タマネギ片とピーマン片が下から出てきたが、その野菜類も相俟って美味しさになっていると思った。テイクアウト品ではあるが、カレーの量は多いと思った。
具材類であるが、鶏挽肉に旨みがあって美味しい。タマネギ片とピーマン片がいいアクセントなって美味しさに繋がっている。これが旨さのポイントだと思った。
ライスは意外にも日本米。ドライカレーが上にかかっているので単体の味こそわからないが、味に一体感があると思った。ライス量としても特に少なくはなく、標準的な量であった。
これらを併せて食べてみると、先述の通り味わいに一体感があって美味しい!食べ進めるとカルダモンとクミンのエッセンスがわかる。タマネギ片とピーマン片の食感が良く、インドやパキスタン的な味に、日本米のせいか少し日本の味のエッセンスがあるようにも感じられ、こういうドライカレーがあるのだなあと思った。
サラダは生野菜で、謎ドレッシングとは違う酸味の効いた味わい。
そのまま美味しく完食した。

テイクアウト品にしてはボリュームのあるカレーで、そのドライカレーも汁気のある肉系の旨みが出ている味わいで、個性的な美味しさだと思った。
激辛口をコールしたが、さほど強い辛さではなかったものの、鶏挽肉・タマネギ片・ピーマン片の具材がライスと一体化していてオンリーワンと言っていい位の美味しいカレーであった。
次回は店内飲食と思いつつ食べ終えた。

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