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「海老塩雲吞麺+味玉」@純手打ち 麺と未来の写真2025年12月13日訪問。
下北沢『純手打ち 麺と未来』へ。

◆海老塩雲吞麺 (¥1,400)
◆味玉 (¥150)

麺は、極太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海老ワンタン、三つ葉、ネギ。
スープは、塩系。

美味し。
いつもは醤油味にするので、今日は塩味にしてみた。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

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