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埼玉に推し活遠征のついでに初訪問。永福町系ってどこかで食べたことあったっけな…東京に住んでたことあるのに恥ずかしながら永福町大勝軒は未訪です。ワンタンも食べたいなと言うことでワンタン麺を注文。土曜日とは言えアイドルタイムながら満席。スープはラードで蓋をされてる湯気が出ない熱々のスープ。魚介の香りとラードのコクや甘みを感じます。麺はしっかり噛み応えのある細麺。これにもまた脂がまとわりついて噛む度に美味しいです。ワンタンはシルキーな皮を楽しむタイプ。メンマもチャーシューも派手なことはしてないけど確かに美味しい懐かしい感じのやつでした。さすがに完飲は出来ませんでしたが美味しく完食。やっぱり麺量多くて、連食しようと思いましたがこの一杯で大満足。名古屋では食べられない味で、良いなあ、これで良いんだよなあと言う味でした。
ken
ゆう。
メシマス・メニホーソ
まっくいん
ともひ２
指定暴食団
永福町系ってどこかで食べたことあったっけな…東京に住んでたことあるのに恥ずかしながら永福町大勝軒は未訪です。
ワンタンも食べたいなと言うことでワンタン麺を注文。
土曜日とは言えアイドルタイムながら満席。
スープはラードで蓋をされてる湯気が出ない熱々のスープ。魚介の香りとラードのコクや甘みを感じます。
麺はしっかり噛み応えのある細麺。
これにもまた脂がまとわりついて噛む度に美味しいです。
ワンタンはシルキーな皮を楽しむタイプ。
メンマもチャーシューも派手なことはしてないけど確かに美味しい懐かしい感じのやつでした。
さすがに完飲は出来ませんでしたが美味しく完食。
やっぱり麺量多くて、連食しようと思いましたがこの一杯で大満足。
名古屋では食べられない味で、良いなあ、これで良いんだよなあと言う味でした。