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「醤油らーめん」@麺処 秋もとの写真東京の二子玉川まで来たので、少し足を伸ばして市ヶ尾まで来ました

前から食べてみたかった「麺処秋もと」さん
ラストオーダー10分前に入店
娘が食べたがっていた「昆布水つけ麺」は、醤油も塩も、売り切れランプ点灯
残念でした

カミさんと娘は塩らーめん、自分は醤油らーめんをポチッとな
塩らーめんは、細麺と平打ち麺の選択ができるらしい
二人とも平打ち麺で注文してました

カウンター7席と4人掛けのテーブルが2卓
先客はカップルが1組だけ
自分たちはテーブル席に案内されました

ほどなくして、らーめんが運ばれてきました
醤油らーめんは鰹の香りが良い香りです
スープの表面には油が浮いているのでスープは熱々です

麺は醤油らーめんも、平打ち麺でした
スープの色が濃いので味も濃いのかと警戒しましたが、そんな事はなく、ちょうど良い塩梅でした
具は鶏チャーシューと肩ロースのチャーシュー、小松菜、めんま、海苔

卓上の一味(胡椒はない)を一振りすると、旨みが引き立ちますね

わざわざ市ヶ尾まで来てよかったです
ごちそうさまでした♪

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