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「ぶた⭐︎汁なし」@BUTA☆FESTIVALの写真先に食券買って店外に並ぶルールらしい
店先のところに書いてあるが、並んでいる人がいると見えなくなります☹️

この辺りで二郎系はなかったので、休日の昼時は結構賑わってます
お子様連れもいます
子供が食べ切れるのか心配

券売機で「ぶた⭐︎汁なし(150g)」を購入しようとしたが、無料のトッピングを選択しなければならないようで、初見ではかなりハードルが高い券売機ですね
店員さんのサポートを受けながらなんとかチケットをゲットしました(苦笑)
腕チャーシュー1枚、野菜普通、ニンニク普通、アブラ普通

店内はカウンター席だけですが、厨房に向いている5席だけは椅子が高い
後ろの方は低い
ちょっと不思議な店内

麺が太そうなので、結構時間がかかるのかと思ったが、わりと早く出て来ました
この手のラーメンは、上品さをかなぐり捨ててとにかく食べることに専念することをお勧めします

丼の底に溜まっているタレがよく絡まるように、箸とレンゲを使って麺をひっくり返しながら野菜(キャベツとモヤシ)とを混ぜます
腕チャーシューは、ごっついチャーシューがゴロンと乗っかってるので、混ぜるときは邪魔ですねぇ
よ〜く混ぜたら戦闘開始
ひたすら麺と野菜時々チャーシューで食べ進めます
卓上の調味料にはあまり興味がなかったので、ひたすらノーマル状態の汁なしを食べます

自分が座る前から食べていた隣の少年は、ものすごくスローペースになっていて、もうギブした方がよろしいのではないかレベル
そちらを横目に見ながら完食〜

タレが、湯切りの甘さで薄まっているようで、自分としては食べやすい味の濃さでした

これで西葛西も「卍力」、「油そば 釟三郎」、「ソラノイロ」など、人気店が増えてまいりました
だけどすぐ食べられるかわからないんですよねぇ
自分が食べに行くまでやっててね

麺量150gは、ちゃうどよい量でした
ごちそうさまでした♪

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