なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製ラーメン大盛」@覆めん 花木の写真予習で拝見したルックスが堪らず
食券は特製一択
麺量も分からないのに大盛までぽちっと😅

麺は
中細微ウェーブ麺
ツルシコで啜り心地が良く
大盛は二玉位かな
具と合わせたら結構なボリュームだが
只管に啜って居たらあっという間に完食

スープは
色濃く仄かに魚介が薫るアッサリ系
カエシと出汁のバランスが良く汗が滲んでくる位の熱々で
ワンタンの生姜との効果も有ってか体が温まる~🤗

具はワンタン×2、味玉、チャーシューは肩、バラ、燻製の三枚とコロチャー
海苔、メンマ、青菜、輪切りのネギと具沢山の構成
ワンタンは三種類から二つ選べるとの事で
今回は生姜にイカと大葉をチョイス
生姜も良いがイカと大葉は爽やかな大葉の香りが良いですね
どちらも餡がたっぷりで食べ応えが有りチュルンと食感で旨い
味玉はプルプル黄身濃いめの半熟でメンマ、青菜は良い箸休め
三種のチャーシューは肩とバラはスープで温まり持ち上げられない位ホロトロで
燻製は香りが食欲を煽ります🍜

丼被りでフィニッシュ
ご馳走様でした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。