黄門チャマ
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コメント
こんばんは
通行止めはなんてこったでしたね
スタミナは確かに気になる所でしょうけど
朝しか食べないだけに。。。
朝やってくれれば最高なんでしょうけど。。。
激アツだと朝からポカポカしそうですね
キング | 2025年12月30日 21:43キングさん>通行止めは焦りましたよ。
動かなかったですからね。
春ちゃんさんのスープは激熱で温まります。
朝にスタミナ食べれたら良いのですけどね。
黄門チャマ | 2025年12月31日 04:35お疲れっす
黄門チャマのお気に入り朝ラー店👍
すっかりハマっていますよね！
自分はタイミングが合わずまだまだ未訪ですが…
行くときはアドバイスお願いします😌
シノさん | 2025年12月31日 05:23シノさん>5時台のコメとは家族と何処かに行くのかな？
春ちゃんさんは朝ラーできて美味しいからね。
それと安心するお店だしねw
黄門チャマ | 2025年12月31日 07:30ラーメンで麺を卵黄にディップ？と思いましたが、麺の上に置いたまま軽く潰して、そこにディップするんですかね
面白い食べ方ですね
ビジュアルから、まぜそばなのかと思いました
RAMENOID | 2025年12月31日 08:07おはようございます。
今年ラストの春ちゃんも朝ラーで、来年も朝ラーからのスタートになりそうですね！！久しぶりに日付がタイトルに残っちゃってますよ！
poti | 2025年12月31日 08:31こんにちは。
こちらで未食メニューがあるとは意外でした。
朝ラー以外でも来なければですね。
glucose | 2025年12月31日 11:29黄門チャマさん、こんばんは
毎回いつも早朝からお疲れ様です（o_ _)ｏ
冬の時期は寒くて大変だと思いますしお体ご自愛下さい。
ラーメンは夜に食べるものと思っていた自分を恥じたい心境でございます。
ひゃる | 2025年12月31日 18:44RAMENOIDさん>麺の上に置いたまま潰してディップします。
4~5回ぐらいしか味わえられませんけど最後はスープと合わさって良い感じです。
玉ねぎが多いですから「まぜそば」に見えるのですかね。
黄門チャマ | 2025年12月31日 19:13potiさん>春ちゃんさんは私の朝ラーの憩いのお店です（笑）
流石につくば市ですからたまにしか行けませんけどね。
日付けはカットしました。
ありがとうございました。
黄門チャマ | 2025年12月31日 19:16glucoseさん>春ちゃんさんは朝の憩いお店ですから昼メニューは食べていないのですよ。
休日は初訪メインですから昼メニューは行けないでしょうね。
黄門チャマ | 2025年12月31日 19:19ひゃるさん>私はラーメンは朝か昼に食べるものだと今は思っています。
夜にラーメンは寝る前ですから体には良くないと思います。
若い頃には真夜中に〆ラーでしたけどね。
ひゃるさん、別に恥じる事はないです。
黄門チャマ | 2025年12月31日 19:24
今日は28日ぶりの「春ちゃん」さんでいつもの如く朝ラーです
今年最後になってしまいました
5時58分、店舗隣の駐車場に到着です
いゃ〜参ったまさか国道125号で通行止めで迂回してのギリ到着です
そのままお店前に行くと誰もいません
すぐにシャッターが上がり開店です
店主さんに挨拶をしてから暖簾が掛けられる前に靴を脱いで下駄箱に入れてから店内に入ります
掘り炬燵みたいなカウンター席に正座していると開店準備が終わりいつもの様に水割り様のグラスに氷水が注がれ高台に置かれた時に御本尊様の表題（790円）と影の脇役の青ねぎから玉ねぎに変更して表題（150円）をお願いしました
麺の変更も聞かれましたが少し考えてデフォにしました
メニューを伝えたらいつもの如く私は940円は高台に置いちゃいます
基本、会計は後払いでOKですよ
未だ食べていない辛味噌らーめんやスタミナアーンパン麺は気になりすが10時30分からなのですよ
私は朝ラーしか行かないですから食べれません
6時時12分、高台に着丼です
先ずはレンゲでスープを掬って飲んでみると激熱ですw
そしていつもと変わらぬブレもなく安定した美味しさ
スープはまったく変わっていないので豚主体の出汁に鶏が少量使われていると思います
ある意味まったくブレもなく変わらないのは凄い
何故かけん太の塩は一番好きです
麺は多加水のほぼ正方形したストレート太麺だと思いますが多少手揉みが入っていると想像します
麺の変更で縮れかデフォかで考えていましたから手揉みしてくれたのかと妄想
スープを2~3口確かめたら麺を黄身にディップして食べなからスープを飲むとメチャ旨です
数回ディップは出来て後はレンゲで玉ねぎを救助しスープを飲みなから食べ進めます
煮豚のバラは先にスープに沈めていましたから温かく出来上がり直前にバーナーで炙りを入れておりちょい香ばしいです
メンマは至ってノーマル
一通り少し食べたらS&Bテーブルコショーを多めに振りかけて食べるとスパイシーさでスープがひきしまりワンアップ美味しくなります
麺を食べてはスープを飲んで完食完飲です
来年も朝ラーですが宜しくお願いします
ごちそうさまでした