12/31(水)13:40。青島食堂の後、帰り道途中なのでやってるかな~と思いながらチラ見。やってて駐車場も空いてたので迷わずピットイン。7人くらいの並び。こちらも屋根付きの椅子で7人くらい待てます。15分程で店内へ。券売機で食券購入してカウンター椅子へ案内。何年ぶりだろう?前は醤油もあったが今は塩のみ。ちょっと時間がかかり着丼。甘みある焼きあごの豚骨白湯、焦げるチョイ手前の絶妙な感じ、美味い。白髪ネギ、キクラゲが良いアクセント。こんなに美味しかったかな〜と思いながら完飲完食。大満足の連食でした。しかし、店外のポップは「焼きあご塩」券売機は「塩」どちらが正式名なんでしょう?
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