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ランチで初訪問の町中華というには申し訳ない大型の店舗。2Fを入れると200席を越えるようです。1Fも奥に大きな円卓がありそうで、手前はテーブル席が何卓も。元々は横浜の中華街で営業していたようです。それでなのか、少し高級な雰囲気を醸し出しています。店内のつくりも。只、ランチは普通にリーズナブルですね。 各種1,000円前後です。五目ラーメンとセットで頼んだ半チャーハンは量的には茶碗1杯分程度でいかにも半チャーハンな量です。 しっとりとした炒め具合ですが、コメが一粒一粒、油をきれいに纏っており、味付けのムラもなし。米の固さもチャーハンにはちょうど良いですね。具は刻んだチャーシュー、玉子、ネギ、グリンピース。写真に写る赤っぽいのは、ニンジンではなく赤く染まったチャーシューを刻んだもの。中華の雰囲気が増しますね。五目ラーメンもおいしかったですし、この半チャーハンも中々の出来栄え。こんなよき店、今まで登録がなかったようです。意外でした。。 尚、元々あった中華街店はちゃんと閉店登録されていました。こちらのお店は再訪すると思います。
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登録&初レポ乙~ 紅糟チャーシューをチャーハンに使うなんてかなりの本格派 これなら単品チャーハンもかなり期待できそうやね~
ジンさんまいど! ここは本格派な気がしますね。 横浜中華街の味を相模原で味わえそう! な雰囲気で。
2Fを入れると200席を越えるようです。
1Fも奥に大きな円卓がありそうで、手前はテーブル席が何卓も。
元々は横浜の中華街で営業していたようです。
それでなのか、少し高級な雰囲気を醸し出しています。店内のつくりも。
只、ランチは普通にリーズナブルですね。 各種1,000円前後です。
五目ラーメンとセットで頼んだ半チャーハンは量的には茶碗1杯分程度でいかにも半チャーハンな
量です。
しっとりとした炒め具合ですが、コメが一粒一粒、油をきれいに纏っており、味付けのムラもなし。
米の固さもチャーハンにはちょうど良いですね。
具は刻んだチャーシュー、玉子、ネギ、グリンピース。
写真に写る赤っぽいのは、ニンジンではなく赤く染まったチャーシューを刻んだもの。
中華の雰囲気が増しますね。
五目ラーメンもおいしかったですし、この半チャーハンも中々の出来栄え。
こんなよき店、今まで登録がなかったようです。
意外でした。。 尚、元々あった中華街店はちゃんと閉店登録されていました。
こちらのお店は再訪すると思います。