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「トマト•インフェルノ1150円」@蒙古タンメン 中本 船橋店の写真お昼~平日14時すぎで店内3割程度。店員4人体制。券売機にて表記をタッチ♪いつの間にかハイテクになっとる。店員へ食券をパス。アプリCPで烏龍茶GET。喉を潤し待つこと9分ほどで着ら〜。赤・緑・黃のコントラストがが目を引く。中本らしい唐辛子の辛さ(レベル7)にトマトソースの甘酸が融合しひき肉も入った旨味は常習性あるかも。速攻で味覚性発汗発令〜麺は太ストレート加水中くらい。茹で加減ややカタメでモッチリし小麦感もGOOD。ソースがしっかり絡みまくる。ダイストマトは辛味を和らげてくれるが甘酸が弱い。バジルソースはたっぷり入り、ホンノリとハーブ感のある香りがイイね。とろけるチーズはくっつき虫w 冷めて伸びがない。全体が絡まればアラビアータとボロネーゼの両方に寄せた感じで楽しめる。辛さに苦戦しつつなんとか完食。ご馳走さまでした。追伸・・・大盛りはできないようだがなかなかボリューミーに感じたなぁ。。。最近のトマトは甘酸が弱く味も薄くて独特なトマト臭さも無くなってる気がするぅ〜まぁお金出せば味わえるんだろうけどw

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コメント

こんにちは
アプリで烏龍茶有難いですね
蒙古タンメンで面白い限定
結構、辛さが強いようで
イタリアンに寄ってる感じの味ですね

キング | 2026年2月12日 13:47

まいど~

この限定は未食ですわ
この前8辛の限定を食らったけど、甘味先行型やったんで4辛レベルやったよ~

ジン1971 | 2026年2月12日 19:54