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22時半訪問。思ったより早く終わった夜勤明けに。ラーメン屋でありながら、居酒屋のよう。昔ながらの醤油ラーメンに5mm~1cm厚のチャーシューが8枚。麺量は。180g位。ワカメもコーンも乗る。チャーシューは、適度に脂もあり、塩味だかとても美味しい。過去と現代の融合ラーメン。最後はチャーシューを残さんぞ!と、遭難しかけた。居酒屋としてきてみたいし、ゴロチャーシュー麺なるものもあり、次回訪問決定!お歳を重ねた腰の低いお店のマスターやスタッフさんが対応してくれるので、恐縮してしまう。いつまでも、お元気で続けて欲しい。
思ったより早く終わった夜勤明けに。
ラーメン屋でありながら、居酒屋のよう。
昔ながらの醤油ラーメンに5mm~1cm厚のチャーシューが8枚。
麺量は。180g位。
ワカメもコーンも乗る。
チャーシューは、適度に脂もあり、塩味だかとても美味しい。
過去と現代の融合ラーメン。
最後はチャーシューを残さんぞ!と、遭難しかけた。
居酒屋としてきてみたいし、ゴロチャーシュー麺なるものもあり、次回訪問決定!
お歳を重ねた腰の低いお店のマスターやスタッフさんが
対応してくれるので、恐縮してしまう。
いつまでも、お元気で続けて欲しい。