はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(旭川塩らーめん すがわら(人形町店))さんにお邪魔させて頂きました〜😁…(すがわら(人形町店))さんへは以前にも訪問させて頂いていて、移転後は初😄1年半？ぶり位の訪問で〜す✨楽しみ〜😋……お昼時12時前位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و……席に着席後メニューを見て👀(塩らーめん)を(麺柔らかめ)であと((無料)のとろろ昆布)もお願いしちゃいました〜😄……待つ事ほんの数分「おまちどうさま〜」
ご対麺〜！お.い.し.そ〜！(°▽°)

私、難しいことは、わかりません😅💦
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口…….！
透明度高めに透き通った綺麗✨なスープは、表層にキラ✨キラ♪と油が浮きサッパリとした口当たりの良〜旨味で、キレもありつつ、まろやかなカエシの塩ダレとのバランスも良く後からうっすらとしたコクを感じた優しいお味の塩スープ…ニコリ♪😊

麺は中細寄り位の縮れ麺で！
ツルッ♪として喉越しも良く(麺柔らかめ)でお願いしたので私好みのモチッ♪ボソッ♪とした良い食感でスープとの相性も良〜感じでした〜(o^^o)

上に乗った具材達は…チャーシュー、メンマ、ねぎ！これらの具材達もスープと麺に合っていて良かったです😊

終盤に卓上のブラックペッパーをチョッピリ多めにパラパラ〜♪♬あと初めに頂いていた(とろろ昆布(無料)✨)を入れて……軽〜く味変も楽しみ♬
あっと言う間にペロリと完食〜😊

ごちそうさまでした〜