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「煮干し塩らーめん」@塩らーめんあいうえおの写真ひっさびさに、お昼「あいうえお」に行った。
昨日今日はマスターデーというのも知ってたし。それに暖かいしね!
1時間休みの間に、なかなか目黒通りから先には行かれない・・・
チャリダッシュ。。。
手前の「J」は30人ほど。スゴいね~昼休みは絶対ムリ~×

煮干し塩 ¥700 会員味玉サービス & ▲¥100チケット利用。
¥600で~す。しかも穂先メンマもう1本オマケ!!!

いつもの塩も鴨の優しい脂の香りで美味しいけど、これはこれで、激しいニボニボではなく 柔らかいニボの香りで美味しかった!
醤油味だとあえてエグい味を出すとこが多いけど、塩だと生臭くなったりするから、むずかしいんだろうな~

いつもチャーシューではなく、ロールのチャーシューでした。そして水菜ではなく三つ葉。最近、水菜のお店が多くて飽き気味なので嬉しかったです。
魚介が多いため塩らーめんっぽくない色のスープですが、明らかにいつもとは違います。そして丼も白でなく落ち着いた青磁色。
もう少し、女性客が増えてもいいと思うんだけどな~♪

ちなみにこの2~3日に秀ちゃんJr.が誕生するそうです。
どうか、お嫁さん似でありますよう祈ってます☆☆

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

面白い屋号だね。雰囲気あるし。
バラロールチャーシューも穂先メンマもめっちゃ旨そう!
塩ラーメンとは思えないスープの色。
三つ葉も合いそう。
これが600円じゃお得だね。
店主さん。ご無事のご出産をお祈りしております。

たっくん | 2009年10月27日 15:59

>たっくん

このお店は「メグジ」の並びにあるの。
前に「これから行くよ~」ってメールしたらメグジが空いてて入っちゃった!って言ったとこ。
私は、ここの塩と「宗」の塩と「ほん田」♥の塩がスキだわ~

ほんとはちょっとメタボちっくな「秀ちゃんが産んだらお腹すっきりね~」と言いたかったけど、あえて我慢した(爆)

ALICE | 2009年10月27日 16:10

どうもはじめまして  爺ィですが宜しくです^^

まったくと言っていいほど見逃していた店ですが   煮干し馬鹿のワシにはこのレポが目にとまりました  

ところで  この店舗情報にも webサイトにもこのメニューが見当たりまへんが  期間限定なのですかね? 
もしレギュラーメニューだったらBMしちゃいます^^
っていうか  ついこの前に ゼロ 三ツ屋 八雲と このストリート3軒行ったんですが  完全に見逃しています  ダメなワシ^^;

爺ちゃま | 2009年10月27日 22:37

塩の煮干しは確かに難しいでしょうね。
ごまかせないしww
お店の方とも仲がいいのですね、いいお店なんでしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年10月28日 12:33

ども~

こちらは、店名のみ存じてましたが、
姉さんのレビューで俄然訪問したくなりましたよぉ~
CPも評価できます。

YMK | 2009年10月28日 15:37

>爺さまさん

初めまして。
ニボラーなんですね!凪やつし馬も定番ですが、流行ってますね。
残念ながら、このメニューはレギュラーではないんです。
だいたい月・火がマスターデイでその日によりメニューが変わります。
もし、情報をお知りになりたかったらお店のメルマガをもらってください。
新メニューや限定もののメールがきま~す!
もっとニボニボもやるかもしれないですね!
馬場の「麺屋 宗」も夜、ニボってる日がありますよ~

ALICE | 2009年10月28日 15:41

>まるまるさん

どうも~
初めて「塩」を食べて美味しい~と思ったのが「山頭火」。で、すぐ転職~
次に食べて美味しい~がこちらでした。(転職はしなかったケド)山頭火とは全く違うバージョンの塩ですけど、それがよかったのかな~
狭いお店なので、とってもフレンドリー♪なお店です。


>YMKさん

まいど~
メグジに行くときがあったら、その前に寄ってみてください。
アリスから聞いてきたよ!って言って、味玉もらってね☆

ALICE | 2009年10月28日 15:48

まいどぉ~

取り急ぎですが、
大草原コメあざーす!
>敷いてある紙のランチョンマットはまだ味玉サービスが付いてるんでしょうか?
=>ついてるよぉ~♪ 是非!

YMK | 2009年10月28日 16:47