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「ラーメン 550円」@やまや食堂の写真火曜11:30入店。先客8、後客5。
客層はほとんど70歳前後くらいの人でした。
昼前なのにお酒を飲んでる人も多い。
喫煙客も多いです。
ていうか厨房の中でも全員吸ってますがw
普通のラーメンを注文。単価が安い客にも快く対応してくれます。
提供まで7分。

ぱっと見普通の中華料理屋さんのラーメンという感じ。
スープは温度がめちゃ熱い!
麺はフーフーして食べなくてはいけません。
課長をいい感じで使っている雰囲気。
少し入ったコショウが良いアクセント。
ホントに中華料理屋さんのラーメンって感じ。

佐野っぽいのはやはり麺かな。
太さがふぞろいで平打ち。
細い部分は硬さがないので、ぶよぶよだと不満に感じる人もいるでしょう。
温度がめちゃ熱だったので、風味も感じづらいです。
量もすくなめかな。

メンマは味が濃いです。
肉は二種類。
ロースとバラかな?
どちらもシワシワした食感で、なんかこれも中華料理屋っぽい気が。

値段も安くて良いんですが、麺はやはり硬め指定したいところ。
あとは煙草何とかなりませんかw

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件

コメント

もはやこの店でタバコ云々はナンセンスでしょうw
雰囲気が味わえればそれで幸せ。

スーパーくいしん坊 | 2011年3月2日 23:30

ナンセンスですかw
事前情報が無しで行くお店ではありませんでしたね。

nell | 2011年3月6日 08:06