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7/4（日）12：00ごろ 7割の入り煮干が前回ほど前面にでておらず、割と普通の魚介豚骨になってしまったなあというのが印象。前回の記録を確認してみるとメニューに「煮干」と入っていたが、今回は入っていなかった。また麺が平打ちからはりのある太麺に変わっていたので、コンセプトの変更があったのだろうか。割ると煮干の味を感じたが、麺も含めて総合的に以前の方が好み。
なまえ
kojiro
ぐっちおぐっち
なまえ
あうい
7/4（日）12：00ごろ 7割の入り
煮干が前回ほど前面にでておらず、割と普通の魚介豚骨になってしまったなあというのが印象。前回の記録を確認してみるとメニューに「煮干」と入っていたが、今回は入っていなかった。また麺が平打ちからはりのある太麺に変わっていたので、コンセプトの変更があったのだろうか。割ると煮干の味を感じたが、麺も含めて総合的に以前の方が好み。