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しばらくサボッていたツケでバックログが溜まりまくり…昨日からまとめ書き5軒目になるのにまだ5月に行った分です。そのような訳で今回の採点は5/24に行ったときのものです。神田の所用の帰り、晩飯にとラーメン店を物色中発見。はじめ博多ラーメンということで通過したのですが駅周辺を一周も混んでいたりとかでめぼしい所が見つからず結局戻ってきました。入口券売機で博多ラーメンとろ玉入り（750円）を購入。スープは博多ラーメンと言えばトンコツという具合で標準的な白濁の豚骨スープ。味は脂は多いがコクが薄い、ちょっと物足りない感じ。麺も標準的な中細ストレート麺。 この麺が個人的に好きでないので博多ラーメンを避けてしまいます。博多ラーメンの基準で採点してもスープのできがいまひとつといったところなんで採点としてはこのような結果になりました。
ハゼラーメン
泉
おうじろう
東京大仏
とらじろう
ざる
昨日からまとめ書き5軒目になるのにまだ5月に行った分です。
そのような訳で今回の採点は5/24に行ったときのものです。
神田の所用の帰り、晩飯にとラーメン店を物色中発見。
はじめ博多ラーメンということで通過したのですが駅周辺を
一周も混んでいたりとかでめぼしい所が見つからず結局
戻ってきました。
入口券売機で博多ラーメンとろ玉入り（750円）を購入。
スープは博多ラーメンと言えばトンコツという具合で標準的な白濁の豚骨スープ。味は脂は多いがコクが薄い、ちょっと物足りない感じ。
麺も標準的な中細ストレート麺。 この麺が個人的に好きでないので博多ラーメンを避けてしまいます。
博多ラーメンの基準で採点してもスープのできがいまひとつといったところなんで採点としてはこのような結果になりました。