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コメント
お疲れ様です。
雰囲気は好きですが・・・
僕も次回はすみれにしようと思いますｗ
たっくん | 2010年9月24日 16:55こんにちは～
予定変更したんすね。
＞地元京都の味と雰囲気に触れられた一杯。
こういうの良いですね。ほのぼのします。
ビヨンセ | 2010年9月24日 17:44さらにこんにちは＾＾
行列が出来てたら気になっちゃいますよねｗｗ
背アブラの具合から結構こってりっぽく見えますが
以外にサッパリ鶏清湯ですか～
食べてみたいですが遠すぎますねｗ
さっし | 2010年9月24日 17:54ちわ。
思わず並んじゃうＶさん、
カワユス^^
これ多分スキ系の気がする～
エバきち | 2010年9月24日 21:42こんばんわ
行列は気になっても京都まで行って並びたくないって思いもありますｗｗ
しかし京都は遠すぎます。
菊 | 2010年9月24日 23:18こんばんはー
京都の味と雰囲気触れられたから
これはこれでよかったのかもしれませんね
思わず並ぶ辺りさすがです
キング | 2010年9月25日 00:53こんにちは～
えぇ、えぇ、思わず並ぶ気持ち、分からなくはないですｗ
ある意味、京都らしいラーメンですね。
京都らしいって、何を指して「らしい」なのかは不明ですけどｗ
corey（活動終了） | 2010年9月25日 14:47こんばんは。
今回は何と京都でラー食とは凄いですね。
具材の味付けは京都らしく薄味との事で、土地柄を味わう事が
出来た一杯だった様ですね。
またぞう | 2010年9月25日 23:22
先ほどのお店の向かいに行列が出来ている
券売機で上記を購入して
思わず並んでしまった・・・
本当は「すみれ」にするつもりだったのに
待つこと１５分ほどで店内へ
カウンターに座り３分ほどで提供されました
それでは頂きます
スープ：豚骨と鶏の精湯系スープ、粘度はないシャバ系
醤油系のカエシが少し甘いせいか結構好みの味
背脂が少し浮いているけど、それほどしつこさは感じない
塩梅も丁度よく比較的易しい味わいだと思います。
麺：ストレートの中細麺、モチシコでなかなか美味しい
スープとの絡みも良く相性もなかなか良いと思う。
麺量は150gぐらいかな
具材：チャーシュー、ネギ、メンマの構成。
チャーシューは味付け、厚さともに薄め
メンマは、味付け薄めでこりっとした食感。
地元京都の味と雰囲気に触れられた一杯。
「ごちそうさま」