初エチオピア来店！
前日から飯抜きですごい楽しみにしてた。

行ってみてびっくり。
平日とはいえ12時なのに店内ガラガラ、大体2人くらい。

一番評価高いビーフ野菜カリーを注文。

初見でびっくり、デフォで量多いなー。
んで、なぜに具にピーマンなんだ...（すごい疑問
つきだしシステムらしいジャガイモとか、いらないので出す時客に聞いてほしい。

味は、スパイス絶妙だけどスープと言うかダシがあまり感じない。
ダシの深み＜スパイス、切れ味重視。
絶妙なスパイスの中の結構強めの酸味と、何の役にも立ってない数粒の豆がいらない気がする。
肉はとろとろ派はがっかりかも、結構硬め。

根本的に酸味＋ライスが苦手な人には無理。
連れは通常盛で残しました。

日本人好みのダシ重視というより、本格派スパイスのカレーを食べやすくした感じ。
そして70倍まで辛さができる？ぽいのも合わせると初回でハマるかどうか好みがはっきり分かれるカレーですね。

チェーン店らしいので簡単に改善はしないだろうけど、ジャガイモとかアイスとか出すくらいならメインのカレーに還元してもらいたい。