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「鶏肉と茄子のグリーンカレー(¥800)」@タイレストラン 沌の写真タイカレーのグリーンカレーと言えば、辛いものを期待していたのですが、大して辛くありません。 茄子が妙にフレッシュですが、逆言うと、全然煮込まれていない感じ... そう言う意味では、鶏肉も煮込まれた感はありません... グリーンカレーのスープに、蒸した鶏肉と、湯通しした茄子をあえて出したと言う感じか... あまり手の掛かっている感じはしません。

でもグリーンカレー自体は、色々な香辛料が入って旨い事は間違い無いのですが... ライスはタイ米。 パラパラとした炊き上がりが、なかなかイイ塩梅です。 +¥100で3色カレーになるので、3種類の味が楽しめる、そちらのメニューの方が、お得感がありそうです。 プラスチックのトレーで運ばれてくるあたり、なんか学食みたいです... ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

あかいら!さん、こんばんは。
そういえば、横浜にも沌 - THONG 横浜ジョイナス店があったような・・・
食べたのはカレーじゃなくてトムヤムクンそばでしたがw

グリーンカレーなのに激辛でないのは、ちょっと拍子抜けですね・・・。
煮込み感がないのも微妙な感じです。
横浜店も同じような感じなのか・・・やっぱり試してみるしかないですね。

ぬこ@横浜 | 2010年3月29日 23:13

ぬこ@横浜さん、まいどです!

見つかってしまいました...w

> そういえば、横浜にも沌 - THONG 横浜ジョイナス店があったような・・・

こちら、チェーン店だったんですね...
まぁ、大きなビルのテナントして入ってましたからねぇ~

> 食べたのはカレーじゃなくてトムヤムクンそばでしたがw

煮込みの無いカレースープなら、そばの方が良いかも!
次回訪問時は、フォーを頂きます。

> グリーンカレーなのに激辛でないのは、ちょっと拍子抜けですね・・・。
> 煮込み感がないのも微妙な感じです。

かなり寂しいものがありました。
鶏肉も茄子も他人行儀な感じでw

あかいら! | 2010年3月30日 10:05