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KMです。
この店は農大の前ですね。
この前は随分通ったのですが、おっしゃる通りみかけがチェーン店
ですね。なかなか入りにくかったです(笑)。
>昔と違って、現在のラーメンはCPが悪いものが多いと感じている。長引くデフレの中で、値段が上がっているのはラーメンだけだ
まったく同感です。
町田の友達と昼食を食べる時、いつもラーメンが一番高いと話してます。
高価な材料で作ったり、大量の材料を贅沢に使うことには疑問も感じます。ラーメンの魅力は質素、素朴、粗野、庶民、気楽、安心、安価といった単語で
表現したくなります。
煮干も濃厚な汁だったら、さしみの繊細な旨味のほうがいいな。
いろいろと考え直しています。
KM | 2012年4月22日 16:10KMさま こんばんわ
フリーダムさんがアップロードしたお店で、自宅から近かったのですが、食指がのびませんでした。
ラーメン屋さんって、本当、難しいですね。綺麗がよいのか、それとも、草臥れたのがよいのか。
農大には、大変お世話になってます。大きな木があり、静かなので、度々、横切るのに利用しています。
今日は、警備員さんの方に、挨拶されてしまったので、恐縮しました。
私のラーメンの理想は、KMさんに近いような気がします。
質素、素朴で、庶民的。家族で食べれて、幸福感が味わえるようなお店が私の理想です。
時代が移り変わり、好みも変わった現在では夢物語かもしれません。
でも、そういう時だからこそ、探訪の意味がある気がします。
青梅線の「河辺駅」近くで見つけた、つけ麺屋さん「麺楽」に嫁さんを連れて行ったときは、大変喜ばれました。
CPが悪いお店が多いけど、その分、味を競い合っているところがあって、ラーメン屋さんには期待大です。
美味しくて、しかも、リーゾナブル。そんな、お店を見つけたいな~、と思っている次第です


ちーさ

忍者信
eddie
日曜日、12時少し前、先客は18人。店内広く、席数も多いので、これでも半数の席が空いている。
ところが、お客さんが続々と入ってくるので、私が店を出るときは、満席に近い状況となった。近所に住んでいるので、店が開店したときから知っているが、このようなことは見た事がない。世田谷に住んで20年、この近辺の住人は、値段に厳しい人が多いと思う。そのため、500円キャンペーンが、より、効果的になった気がする。
この建物の2階には、「とんかつ屋さん」と「焼肉屋さん」が入っている。
どちらもCPに優れたお店なので、何度か、家族を連れて来ているが、1階のこのラーメン屋さんに入るのは初めて。綺麗なお店なのだが、チェーン店ポイ外観で、主力のラーメンが豚骨なので入る気がしなかった。近所には、有名な「陸」、「百麺」、「白天」という具合に、美味しいラーメン屋さんのオンパレードだから、どうしても、足が向かなかった。
「やっていけるのかな~」と思っていたが、十分、立派にやっていた。小さな子供連れの家族客が多く、過半は、グループでやってきたお客さんだった。テーブル席がメインだが、カウンター席もあるので、独りでも気にならない。(なお、カウンターのスペースはゆったりしているが、すわり心地は、あまり良くない)
出てきたラーメンには、あぶり叉焼が2枚載っていて、安ポイ感じは全くしない。そして、味の方も中々良かった。ラーメンは、そつなく仕上げている。九州ラーメンだけど、東京人を相当意識していると思う。スープに豚骨臭は全く無く、味もアッサリしている。麺はややウェーブのある細麺で、独特の食感がある。全体的には、あまり個性を感じられないが、その分、多くの方に受け入れられる味だと思う。
この値段なら、何度も通ってしまうが、元の値段に戻ったら、多分、他所のお店に行くことになるだろう。叉焼丼セット(680円)、餃子セット(780円)等のお得なメニューもあるので、お腹が減ってる時には良いと思う。
昔と違って、現在のラーメンはCPが悪いものが多いと感じている。長引くデフレの中で、値段が上がっているのはラーメンだけだ。回転寿司、焼肉、ステーキの方が、CPが良いと感じてしまうので、私は、家族を無理してまで連れて行く気にならない。いつまで、続くか分からないけど、現在のメニューは、とてもお財布にやさしい。近くに住んでる方であれば、家族で行ってみることをオススメする。