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2/28火曜日1030訪問。待ちなし。先客なし、後客なし。市場内の喧騒はすっかり落ち着き、場外が混み合うこの時間。当店は超人気店である井上の隣に立地。井上は長蛇の列、若葉と当店は先客なし。カウンター席か道路側の立ち食い席が選べるとのことで、今回は立ち食い席を選択。ラーメンは基本でチャーシュー3枚と味玉がついてなかなか豪勢。スープは出汁の弱さを課長で補う昔ながらのラーメン方式。全体として屋台ラーメンレベルのもの。トッピングのお得感とラーメンの貧相感とで果たして高いのか安いのか判断鈍る一品。この時間は通行人が多すぎて築地気分に浸れないのに気づいた。冬の築地は早朝が一番ラーメンの食べ時だと思う。ごちそうさま。
トリラー
おうじろう
bkog-764
すてぞー
待ちなし。先客なし、後客なし。
市場内の喧騒はすっかり落ち着き、場外が混み合うこの時間。当店は超人気店である井上の隣に立地。井上は長蛇の列、若葉と当店は先客なし。カウンター席か道路側の立ち食い席が選べるとのことで、今回は立ち食い席を選択。ラーメンは基本でチャーシュー3枚と味玉がついてなかなか豪勢。スープは出汁の弱さを課長で補う昔ながらのラーメン方式。全体として屋台ラーメンレベルのもの。トッピングのお得感とラーメンの貧相感とで果たして高いのか安いのか判断鈍る一品。この時間は通行人が多すぎて築地気分に浸れないのに気づいた。冬の築地は早朝が一番ラーメンの食べ時だと思う。ごちそうさま。