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「ミニカレーライス\350」@辰巳庵の写真相変わらず美味い「カレーライス」だが、今日はチョッと煮詰まり気味。
たまり醤油のような濃いめの味になっていた。それでも旨過ぎるけど。。。

付属の「しじみの味噌汁」も旨過ぎて、一緒に頼んだ「チャンポン」の影が薄い。
「チャンポン」では硬くて臭みのある豚肉も、カレーではしっかり美味い!
食が進む旨味と塩味。油脂の加減や適度なスパイシー感も、全てにおいてバランスが良い。
カレールーだけのテイクアウトがあれば、持ち帰りして毎日喰いたいくらいである。
自宅で色々トッピングを試し、ベストなコンビを探究したい!

ご馳走様!

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