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「小らーめん+たまらーめん(ヤサイニンニク)」@蓮爾 さんこま店の写真平成24年11月某日(土)14:15頃。行列なし。

ここ最近評価が上がっているお店です。
以前訪れたときはかなり低い評価を付けたのですが、
それはたまたまだったということでしょうか。
評価が低かった理由は麺がかなり固くて、生に近かったためです。

この店で特徴的なのは券売機。
券売機のボタンには番号が振られているだけで、
券売機にその番号がどのメニューに対応しているかが書かれています。

豚は売り切れていることが多いようです。
小らーめんとこちらのレビューで気になったたまらーめんを頼みました。
あ、たまらーめんは券売機ではなく現金(100円)で支払うのですが、
お釣りの無いように注意を。
500円玉で支払ったら、「お釣りはないようにお願いします」と言われちゃいました。

待つこと数分。出てきたのが写真のもの。
モヤシの下に見えますが、こちらの麺はかなり極太。
これが前回は固すぎたのですが、この前に行ったときにちょうどいい茹で加減で美味しかったです。
この日もちょうどいい茹で加減でした。これくらい太いと小麦粉の風味がかなり強く感じられます。
たまらーめんの玉ねぎと魚粉も美味しかったです。

スープですが、写真でわかるとおりかなり少なめ。
汁なしを食べているくらいの感覚です。

それまではかなり低評価なお店でしたが、ガッツリ系のお店の中でも一気に上昇してきました。
今後も訪問の機会は多いものと思います。

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