甚平
赤バイクの知蔵
チャンタ
ハゼラーメン
尾理波留金
コメント
こんばんは！
具はほんとおいしそうですが、スープがちょいとイケなかったんですね。
＞山椒の風味が強く、山椒中心の味だった。
スープもまさに花火って感じがします。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月21日 22:13イケ麺さん、おはようございます。
個人的には山椒が強すぎな感じでした。
食べる人によっては、ハマる味かもしれませんが・・・。
甚平 | 2013年2月22日 08:06レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
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こんばんは！
具はほんとおいしそうですが、スープがちょいとイケなかったんですね。
＞山椒の風味が強く、山椒中心の味だった。
スープもまさに花火って感じがします。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月21日 22:13イケ麺さん、おはようございます。
個人的には山椒が強すぎな感じでした。
食べる人によっては、ハマる味かもしれませんが・・・。
甚平 | 2013年2月22日 08:06
仕事の合間の昼休みに訪問。
（一軒挟んだ、鶏白湯のお店に行きましたがスープ切れでした・・・。）
気を取り直して、未訪だった当店に標的を変更。
本日も寒かったので、券売機で「特製味噌らー麺」の食券を購入。
店内に入り、店員さんに食券を渡す時に麺の量を聞かれたので「並」にしました。
着席して、待つ事約12分で着丼。
麺は黄色い縮れ太麺。
茹で加減は丁度よく、やや固さを残しモッチリとした食感。
具：チャーシュー×２・味玉半分・穂先メンマ・もやし・ほうれん草
全体の具の出来栄えは良かったが・・・。
スープはみそ味。
黒い液体はマー油と思いきや、山椒と油を合わせた物。
山椒の風味が強く、山椒中心の味だった。
痺れも強い。
麺は良かったです。
具は特製の割には、やや寂しい気がしました。
スープは評価が分かれる所だと思います。
ご馳走様でした。