柏に昔からあったカレー店”ボンベイ”ですが、過去数年前に一度閉店してしまいました。しかしそれから何年かして東口に再開。それからまた少ししてこちら西口にもオープン。これでボンベイは柏に2店舗あることになります。柏の人気カレー店なのでこれからも繁盛して欲しいところですが、このボンベイは閉店前に1度行ったきりで、今回は5年以上間を空けての2度目の訪問になります。友人の強い勧めで行く事になりましたが、注文もその友人によるオススメ「カシミールカレー」にしてみることに。どうもこのカレー、ボンベイの中でもかなり辛いメニューだという話なのですが。。。。更に、お腹空いているからと言うことでライス大盛(100円マシ)＆スープ大盛(200円マシ)で注文することに。大丈夫だろうか・・・。

　注文から10分程度で登場！

　スープ：かなーーーーり辛いです。さらさらとしたスープ状のルーで、スープカレーのルーくらいの粘度。色合いは黒っぽい色で、味は辛い以外となると、なんだか色々なスパイスが入っているような気がするのですが、とにかく辛いので良く分かりません。しかし辛い中にもなんとなく旨みのような味も感じられて、やっぱりただ辛いだけではないんだなというのを実感しました。

　ライス：ご飯は平たいお皿に満遍なく盛り付けられていました。大盛なので量としてはかなり多いです。カレーとしてはやや硬めに炊いているようで、スープ状のルーをかけると程よくなじんでいました。

　具：スープの中にチキンが５，６切れ、かなり大きく切られたジャガイモが1切れ入っていました。チキンもスープに溶け込んでかなり辛くなってます。それでも肉の中のほうは鶏本来の味わいがしてさっぱりと美味しいです。ジャガイモはやや硬めに茹でられた状態で、直径５センチ位で半分カットされてました。硬めとはいえ、スプーンでさくっと切れる程度の柔らかさにはなっていました。

　友人が頼んだのはチキンカレーとシチュードカレー。それぞれ味見しましたが、チキンカレーはカシミールよりもやや辛さが抑えられており、シチュードカレーは一般的なカレーと同じ位の辛さ。シチュードカレーが一番馴染みのカレーっぽいです。個人的には、シチュードカレーが個人的に丁度良い辛さかな。。と思いました。どれも美味しかったです。最後にはコーヒーとチョコが1個添えられて出てきました。チョコもコーヒーも、かなり甘く感じました。