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「マッシュルームマサラ900円+チーズナン500円」@インド料理 SHIVA 栗原店の写真続いて「マッシュルームマサラ」を。
辛さは5段階中の3を選択。
先にいただいた「バターチキン」よりサラッとした仕上がり。
玉ねぎ、トマトの繊維に香辛料が絡んでいるといった雰囲気。
エノキ、マッシュルームがふんだんに使われております。
肉系が使われていないので、軽やかな印象。シャープな辛さ。
この品にはチーズナンがおススメというサジェストに乗っかり、ナンの倍料金(500円)のチーズナンを購入。
チーズの濃厚さとカレーのサラッとした刺激がマッチしますね~
ただ、香辛料の刺激がダイレクトに来るので、辛弱な私にはちょっぴり厳しい序盤でした。
しかし、終盤には慣れで後を惹く辛さに。
ゴロゴロと出土されるマッシュルームの食感もよく、満足度の高い一品でした!!

まだ続く

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