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【うろ覚えレポ】要点をメモったデータを消失したの巻2011.11.1 PM 8:10仕事帰りにあゆ４人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文本格的なインドカレーの店すら無いのに何故スリランカ？５分程でカレー登場！カレーは粘度高めのミドルドロンジョ系スリランカ風カレー「スリランカ風」というフレーズがしっくりくる味わいと言えば分かるかな？本場のスリランカカレーよりもスパイスの種類こそ少ないが、雰囲気はばっちり出とるね辛さは中辛レベル、辛さの調整が出来る事を知らなかったんで、次回は激辛やなライスはカレーに適した硬さ、レーズン入り(^_^;)ライスの量は300ｇ前後と思われる具のチキンはしっかり煮込まれて旨しなかなかのスリランカ風やったねデザートのシャーベットは自家製らしく、柚子風味で爽やか被災地応援(+3点) で表記の採点
ジン１９７１
ジン１９７１
要点をメモったデータを消失したの巻
2011.11.1 PM 8:10
仕事帰りにあゆ
４人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文
本格的なインドカレーの店すら無いのに何故スリランカ？
５分程でカレー登場！
カレーは粘度高めのミドルドロンジョ系スリランカ風カレー
「スリランカ風」というフレーズがしっくりくる味わいと言えば分かるかな？
本場のスリランカカレーよりもスパイスの種類こそ少ないが、雰囲気はばっちり出とるね
辛さは中辛レベル、辛さの調整が出来る事を知らなかったんで、次回は激辛やな
ライスはカレーに適した硬さ、レーズン入り(^_^;)
ライスの量は300ｇ前後と思われる
具のチキンはしっかり煮込まれて旨し
なかなかのスリランカ風やったね
デザートのシャーベットは自家製らしく、柚子風味で爽やか
被災地応援(+3点) で表記の採点