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「つけめん(並) ¥750」@はやし家の写真本年39杯目。
おそらく最期の再訪にて、「つけめん(並)¥750」ぉ。

相変わらずの接客と手際の良さ、食材に一切素手で触れない盛り付けも◎、メンマも常に温めて温度低下ぉ防いでます☆彡

濃厚醤油に煮干しのアクセント、大量の中太卵麺ぉ塩分で食べる構成、短冊レアチャーシューとメンマの豪快量、全てが好みの名店でした(T ^ T)

月内閉店に間に合う方ゎ是非とも☆彡
※青木チャンプ(面識ないので自信なし)やそれらしい方々が多数いらっしゃいました。

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