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「ポークカレー \900」@気ままなキッチン パスカレッソの写真お気に入りのカレーなのに久々過ぎる訪問。
もう半年以上振りだ。。。

相変わらずブレの無い美味しさ。
ほんのりバターの香りとガツンと来る香辛料。
ブラックペッパーの爽やかな辛さ。大好きだ!

炒め玉葱の甘味と圧倒的なスパイスの深味が絶妙だ。
それに、此方はいつもピカピカのお米!いつも炊き立てじゃないかと思う程の美しさである。
かといって水分の多過ぎるベッタリした白飯ではないのである。とにかく素晴らしい。。。

全体量は少なめだが満足度は高い。
それと、此方の女将さんはいっつも過剰にサービスしてくれる!
毎度ミニサラダだってシフォンケーキだって紅茶だってサービスしてくれちゃうのである。
これじゃ、毎度セットを注文する気が失せてしまって逆効果だと思うんだが。。。

結局今回も値上げも無かったようだし、これだけサービスが良くて女将さんの手腕は凄い。

ここ最近カレーはハズしまくっていたので、今回のこのカレーで一気に払拭出来た。
ご馳走様!

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