生ホッピー
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63点
赤城山
おやす
zico
コメント
はじめまして鬼灯と申します^_^ よくイチカワさんのレビューを拝見させていただいておりますm(_ _)m こちらも中々美味ぃですょね。 こちらの店主さんイチカワさんとも仲がよろしいようでこちらでもそろそろ濃厚系もでなぃかなとか思ったりしてますw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年8月28日 22:11＞鬼灯さん
初めまして！
コメントありがとうございますm(__)m
こちらもバランスが良いスープで美味しいと思います。
店主さんとお話ししたら、濃厚系も考えているみたいですね。
楽しみです♪
生ホッピー | 2014年8月28日 23:05
鶏清湯に煮干を効かせた、非常に上品で優しいスープ。
自分のような煮干ジャンキーには、煮干感がやや足りないが一般の人には丁度良いバランスだと思う。
店主拘りの自家製麺は歯切れが良く、スープとの相性は抜群である。
具は穂先メンマ、炙りバラチャーシュー、味玉と華やかで見た目も美しい。
バラチャーシューがトロトロで好み♪
自宅から結構遠いが、わざわざ食べに行きたいと思わせる良店である。