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12月14日(日)、ランチで訪問です。タレはかなりマイルド。塩気は大分少なめなのはまだしも、挽き肉含めタレが少なめで、追い飯分を残しながら食べる必要有り。ジャンクなやつを期待するもかなり抑え目な内容。麺は太麺。それなりにもちっとしているものの、こころやはなびで食べた剛麺とは遠い。徐々にぼそっとした食感に変わり、間延びした印象に変わる。少し持て余した。トッピングは葱、にらはそれなりに多目。前述の通りタレ、挽き肉が少なめなのが残念。追い飯に卵の白身がのっていたのが珍しい。そういえば台湾混ぜそば始まってたなと思いつつ、看板を見ると半額という値段につられ訪問しました。やっぱり人は多目。ごちそうさまでした。待ち行列:空席多数訪問時刻:11:05食始時刻:11:15
タレはかなりマイルド。
塩気は大分少なめなのはまだしも、挽き肉含めタレが少なめで、追い飯分を残しながら食べる必要有り。
ジャンクなやつを期待するもかなり抑え目な内容。
麺は太麺。
それなりにもちっとしているものの、こころやはなびで食べた剛麺とは遠い。
徐々にぼそっとした食感に変わり、間延びした印象に変わる。少し持て余した。
トッピングは葱、にらはそれなりに多目。
前述の通りタレ、挽き肉が少なめなのが残念。
追い飯に卵の白身がのっていたのが珍しい。
そういえば台湾混ぜそば始まってたなと思いつつ、看板を見ると半額という値段につられ訪問しました。
やっぱり人は多目。ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:05
食始時刻:11:15