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「大もりぶたラーメン(770円)ヤサイニンニクトウガラシ」@ラーメン生郎の写真2年ぶり。前回よりテントがボロボロになっていてまるで廃墟の様だ。
15:15入店で先客3人。厨房には店主さん1人。
まずは着席してじっと待つ。10分ほどで先客のラーメンが出来上がり「何にしようかな?」と声がかかったので「大で」と返答。
五日市街道を行き来する人達が不思議そうに店を見ている。パッと見は何の店か全くわからないだろうな。
注文から15分ほどで再度声がかかったので「ダイブタヤサイニンニクトウガラシ」とコール。
「写真を撮ってもいいですか?」「いいよ~」

麺は気のせいか前回よりもさらに細くなったような? 一般的なラーメンの麺に比べても決して太くはなく標準的なサイズと言っていいだろう。茹で時間が長い割にコシが残っておりプリプリした食感。量は大にしても200g強で二郎を食べ慣れている身としては物足りない。次回は「マシ」にしてみようか。
唐辛子を混ぜないでスープを飲んでみるとちょっと表現が難しい独特の味。二郎とはかなり違うものだがあえて言うなら旧代田に似ていなくもないか。唐辛子は相変わらずたっぷりかかっているがそれほど辛くはない。またここはおろしニンニクを使っており風味が刻みニンニクとはかなり違うのも特徴的。
ブタは5枚入り。小ぶりで厚さにはバラつきがあるがジューシーで美味しい。ダブルにしておけばよかった。
野菜はもやし100%でコールしてもかなり少ない。
「大」でもかなり少ないので5分ほどでスープまで完飲してご馳走様。
「大ブタです」「ナナナナね~」

かつて二郎初の支店だった「吉祥寺店」。自分が初めて来たのは「生郎」になってからですが二郎の歴史を語る上で絶対に外せない存在ですね。
次回は夏に来てつけ麺を食べたいところだ。

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コメント

おはようございます。
確かにこちらは二郎を語る上で外せないお店ですね!といっても行ったことないんですけど(笑)
今年のうちには、二郎大好き人間として行っておこうと思います^^

poti | 2015年2月18日 09:00

potiさん、コメントありがとうございます。

ここは色んな意味で面白い店だと思ってます。
好みはかなり別れる店ですが是非生郎ワールドを体験してみてください。

A.U | 2015年2月18日 21:05