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「シーフードカレー(辛口)750円」@ポワッソンブランの写真2015.4.30   PM12:20   店内先客2組3人  後続ナシ


和の膳 みや川に行ってみたが、満席やったんで久々のポワッソン
カウンター席に座り、表記メニューを注文
久しぶりの訪問だが、いつの間にか辛口と甘口を選択出来るようになったようだ
GWに突入したせいか、地元一般客が利用するコチラより観光客等が利用する和の膳 みや川に客が集中しとるみたいやね

5分程カレー登場!
カレーは高粘度タイプの洋風カレー
辛口を注文したのにやけに甘いな~w
辛さは後からくるじんわり系だが辛口にはほど遠い感じ
それより気になるのは、カレーの完成度で、以前に何度がいただいてるカレーからは熟成由来の自然な甘味とコクが感じられたが、このカレーが放つ甘さは熟成由来ではなく、明らかに甘味料由来の甘さであること
シーフードカレー用のチューニングなのか、他のカレーもこの味になっちまったのかが気になるところ

ライスはカレーに適した硬さ。
ライスの量は220g前後と思われる。

具はエビ、ホタテ、イカ等のシーフード
旨いんやけど、個人的にはカレーに旨味を反映させてほしいところ

シーフードカレー仕様なのか、材料費高騰による味の変化なのかは不明だがちょっと残念

被災地応援(+5点) で表記の採点

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