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「【限定】海苔だく鶏白湯そば」@濃厚鶏そば 築地とり食堂の写真15.5.16(土)13:30 晴海通りを通るたびに気になっていたこちらを訪問。店は築地場外の向かい側。間口2間ほどの小さなビルの1階が厨房とカウンター2階がテーブル席になっている。
券売機を見ると、期間限定の海苔だく鶏白湯そば800円が目に止まり食券を購入。御茶漬けセット(梅しらすご飯)200円も追加する。
階段をあがり狭いテーブル席に座り待つと、焼きバラ海苔が大量に乗った丼がすぐに登場する。
まずは、スープを一口。メニュー名は白湯だが、白濁はしておらず薄く茶濁した色合い。鶏の旨みはライトでさっぱりとした塩味。量が少なく丼に半分位しかなく御茶漬けができるかな~と心配になる。
麺は中程度の加水でしなやかな食感。量は140gくらい。
海苔の下にチャーシューが隠れてるのでは、と探すも見つからず、具は大量の焼きバラ海苔とナルト、おこげのメンツ。バラ海苔は先日「あらやと麦六」で食べたアオサ海苔に比べ磯の風味が大人しめだがスープを吸って麺にからみつき美味しい。おこげは既製品。御茶漬けセットを頼んだので無くてもよかった。
スープを飲みすぎないように注意しながら麺と具を完食。茶碗に大盛りの梅しらすご飯をスープに投入し美味しいお茶漬けで〆た。

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コメント

こんばんはぁ~
凄い海苔の量ですねぇ~~
この海苔を見たら梅シラスご飯のお茶漬けは美味しそうですよ。
ちょっとトッピングは寂しいですね。

mocopapa(S852) | 2015年5月24日 19:35

こんばんは〜

焼きバラ海苔がたっぷりはいいですが、
チャーシューないのは寂しいですね。
せっかくお茶漬け頼んだのに、スープが少なめで
ハラハラしちゃいますね。(^^;;

NORTH | 2015年5月24日 19:53

どもです。
よく通るので、気になるお店って有りますよね。
チャーシューは欲しいですね。
あと、スープ量ももう少し..

ピップ | 2015年5月24日 20:00

こんばんわ~

焼き海苔がタップリなのが良いですが確かにスープが少ないようですねww
チャーシューは小さくて良いのでやはり欲しいですよね!!

バスの運転手 | 2015年5月24日 20:22

こんばんは!

白湯といいながら、ビミョーな色合いですねェ〜
おこげとお茶漬けセットでは、かなり被ってる感じっすねw

こんばんは。

コチラ系列はけっこう好きですよ~
梅しらすご飯のお茶漬けセットなんてあるんですか?
コチラの方がそそられたのはナイショですw

ぽんたくん | 2015年5月24日 22:17

どうもです^^

すごい海苔の量ですね~~♪
これは〆のお茶漬けありきの一杯ですね

きくちゃん | 2015年5月24日 22:35

毎度です~

確かにスープが少なめですね。
しかもそれを更に海苔が吸って行きそう。
お茶漬けは美味しかったようで良かったですね。

としくん | 2015年5月24日 23:49

こんにちは!
海苔が凄い事になってますね(^^;;

PIEMONTE | 2015年5月25日 10:19

こんちわ~
まさに海苔だくですね!
でも海苔好きなんでそそられます(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月25日 11:20

これまた、凄い画っすね。
まさに、海苔だくw

YMK | 2015年5月25日 12:25

こんにちは〜。

海苔タップリですね〜(*^。^*)♪
スープは多めに欲しいですねw
チャーシューも欲しいなぁ..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年5月25日 15:09

こんにちは。
バラ海苔は美味しそうですね。
でもスープが少ないのは駄目だな~

ayashi | 2015年5月25日 15:58

こんばんは~

海苔だくいいですね~
海苔好きな自分にはたまらないビジュアルですw
白湯薄いのはチョットですかね。

らーめんじじぃ | 2015年5月25日 17:43

kamepi-さん、kaitです。
のりのりですね。
おこげが珍しいですね。
近々追随します。

kait | 2015年5月28日 15:51