たらぴえ
千年
らーりん
ポコ太郎
コメント
こんにちは
進京亭 BMしてるんですが、中々行けません（泣）
鶏そばワンタンメンが食べたいんですが、タンメンも美味しそうですね。
大盛だと350ｇくらい？
mocopapa(S852) | 2015年7月14日 17:38こんにちは！
胸毛全開でダンディなおやっさんが作るタンメンですか。^_^
なんか良さそうですね〜〜♪
50円で7個もワンタンが入るのはナイスです！
NORTH | 2015年7月14日 18:45＞mocopapaさん
大盛だと300〜350g位だと思います！
たらぴえ | 2015年7月14日 19:29こんばんは。
冷房がギンギンに効いてるのがいいですね～
これなら、暑くても汁そばを美味しく食べられますね。
kamepi- | 2015年7月14日 21:49＞kamepi-さん
提供直前は寒くて震えてますが……(^^;;
たらぴえ | 2015年7月14日 21:52＞North Coastさん
目の前に胸毛はあんまり見たくないですけどねw
たらぴえ | 2015年7月14日 22:07毎度です～
滅茶苦茶旨そうですね。
胸毛はできれば勘弁してもらいたいわ～
としくん | 2015年7月15日 06:15 こんにちわ～
＞「暑いときには熱いもの」
分かります～ただ、仕事中だと汗かいたシャツが嫌なんですよねｗｗ
タンメンにワンタンって豪華ですね～♪
バスの運転手 | 2015年7月15日 18:17＞North Coastさん
ワンタンは値段据え置きで餡の量も増えました(^^)
たらぴえ | 2015年7月16日 18:16＞としくんは さん
胸毛も味のひとつですwww
たらぴえ | 2015年7月16日 18:16＞バスの運転手さん
汗かいた後のシャツを着ての仕事はさすがに嫌ですよね(^^;;
この店では50円でワンタンが7個くらい入るのでいつも入れてます(^^)
たらぴえ | 2015年7月16日 18:17
外待ちもなくそのままカウンター席のみの店内へ。
夏場の店内はまるで【極寒の地】のようにギンギンに冷房が効いており、その吹き出し口からは白い冷気がガンガン吹き出していますwww
こちらは麺量は他店と比べるとかなり多めで店主曰く「他所の3倍！！」と言っていたが、そこまでは多くはありません(^^;;
通常を麺量150g前後と考えると、良くて2倍弱で250g前後だと思います。
二郎慣れしてると「プチ」なのでまだまだですwww
「鶏そば」と「タンメン」で悩みに悩んだが、今回は「タンメンワンタン入り」を「大盛」で注文(｀_´)ゞ
卓上の調味料は、定食や餃子もあるのでお酢、醤油、辣油等の種類があります。
【タンメンワンタン入り大盛 950円】
大盛は丼ぶりも一回り大きい物に変わります！
真ん中あたりの２つの黄色いものは写メ撮る前にブっ込んでしまった「おろしニンニク」です(^^;;
胸毛全開でダンディなおやっさんが調理するタンメンのベースは塩。
豚骨等の動物系出汁や野菜の旨味がたっぷりと感じられる塩加減ジャストのスープで、表面にはラードがぷかぷか。
「アチチ (≧∀≦) ！！」
麺は店舗の2階で打たれる自家製麺。
玉子入り極太ゴワゴワ縮れ麺の食感はちょいカタメ。
かなり強めの麺なのだが、スープも下支えがしっかりとしているので負けてはおらず、見事なバランスで成り立っています！
「やっぱ旨ぇわ！！」
ワンタンは50円プラスで7個前後も入ります！
餡も以前よりは増量されて食べ応えもUP！！
次回は、隣の客が食べていた「焼きそば」がラーメンと同じ麺を使っていて美味しそうだったので食べてみたい！！
早く息子さんが１人前になって楽できれば良いですね(^^)
ごちそうさまです。