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平日の14時前に到着。次へのスケジュールを考えつつ、帯広のカレー文化に大きな影響を与えたと言われているカレーチェーンの一店舗であるこちらに来店。一度食べてみたかった。窓際の4人席に案内され、そのまま着席。掲題のメニューを極辛でオーダー。この時間来店客は疎らだが、ルーのみを購入している方が数人おり、実際タッパーを持参してレジで購入されていた。確かに帯広のカレー文化を担っているようである。出てきた一皿はルーがアツアツそうで湯気が立っており、四等分に切られたハンバーグの間に浸み込んでいるビジュアルが食欲をそそった。食べてみるとかなりねっとりとしている中にスパイスが効いて美味しい!極辛なのでしっかりとした辛さもあり、コクのあるルーに合っている。この粘度は油脂と小麦粉からであろうか。食べ進むとはっきりとその強さがわかる。具材はハンバーグで、食べてみるとややチェーン店的な仕様であるが、ふっくらとした食感でGOOD。肉汁に頼らないタイプのモノで、焼きめからの味も見えていた。ライスは標準的なクオリティで、量は多めに感じられた。後半卓上のホットオイルをかけてみると、かなりピリッとする味わいになって美味しく完食した。コスパ的には満足できるカレーで、スパイスもしっかり効いた粘度の高いルーに、少し凡庸に感じられたハンバーグの味もルーと一体感があり、ライスも含めてボリューム感のある一皿であった。ただルーの粘度が強く、それ故後半飽きが来てしまった。個人的はルーが濃すぎたように思った。それでも最初食べたアタック時の美味しさは印象深い。次回食べることがあれば、ベーシックルーで何か食べようと思う。
出てきた一皿はルーがアツアツそうで湯気が立っており、四等分に切られたハンバーグの間に浸み込んでいるビジュアルが食欲をそそった。食べてみるとかなりねっとりとしている中にスパイスが効いて美味しい!極辛なのでしっかりとした辛さもあり、コクのあるルーに合っている。この粘度は油脂と小麦粉からであろうか。食べ進むとはっきりとその強さがわかる。具材はハンバーグで、食べてみるとややチェーン店的な仕様であるが、ふっくらとした食感でGOOD。肉汁に頼らないタイプのモノで、焼きめからの味も見えていた。ライスは標準的なクオリティで、量は多めに感じられた。後半卓上のホットオイルをかけてみると、かなりピリッとする味わいになって美味しく完食した。
コスパ的には満足できるカレーで、スパイスもしっかり効いた粘度の高いルーに、少し凡庸に感じられたハンバーグの味もルーと一体感があり、ライスも含めてボリューム感のある一皿であった。ただルーの粘度が強く、それ故後半飽きが来てしまった。個人的はルーが濃すぎたように思った。それでも最初食べたアタック時の美味しさは印象深い。次回食べることがあれば、ベーシックルーで何か食べようと思う。