なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーライスセット」@ムスタングの写真500円。2016.05.06(金)、22:30先客ネパーリ1組4人、後客2組6人ネパーリ。
大塚にてTK氏に誘われたパーチーの後にほろ酔いで訪問。新大久保にてスパイス買い出しのついでもあり。
全品500円!すげぇ。
卓上には塩。BGMはネパール音楽。サッカー放映している。ジントニック(350円)を呑みながら。

カレーライスセット内容↓
1種類のカレー/ダルカレー/野菜炒め/ライス/ピクルス

ライスを均し、カレーとダルを両サイドに全部かけて手食で。

カレーはフィッシュカレーを選択。
トマト、タマネギの素材感があるシャバシャバスープ。
トマトがしっかり出ていて、酸味が少しある。
マスタードシードの浮いたスパイス類は強くないが、いい感じに効いている。
ピリ辛ちょいくらい。あっさりさはありながらちゃんと濃さもあってややインドっぽい。
川魚っぽい臭みの残る白身が入っている。
骨入りで少しめんどくさいが、魚に残る臭みが現地っぽくて、淡白な味よりこっちのほうが好きかも。
ちゃんと一品メインで張れる旨さ。

ダルもシャバシャバ。
豆しっかりにやや生姜風味。
豆をメインに野菜が数種類沈んでいる。
ニンニクはそこそこであっさりめ。
カレーといいバランス。

野菜炒め=タルカリはスパイスがよく効いている。
豆と芋系で安心できるテイスト。

ピクルスはカブか大根。
辛めでカレーと絡めるといい感じ。

ライスは日本米だろうか。
パッと見、少なく思えたが、ソースとのバランスはよく、あまりがちにならないちょうどいい量。

腹一杯で完食。満足。
デフォで自分にはちょうどだが、ライスおかわり自由。コメ好きには堪らないだろう。
上質なスパイス補給を安価で。CP最強。点数はソレ込みで。

フライドモモも旨かった。
http://gyouzadb.supleks.jp/review/988344.html

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。