atom
はれれるや
芋喰うと
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
コメント
こんばんは！
こちら一度しか行けてません！ 焼鳥屋さんですが
ラーメンもハイレベルですよね。再訪します！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年5月29日 00:37尼茶さんおはようございます
自分はいつも飲みに使っています。焼き鳥だけでなく、飲みに合う料理が多数、お酒もレアなもの。お好きだったら是非。
atom | 2016年5月29日 08:44atomさん、こんにちは。
薬味としての山葵ではなく、スープに溶かしこんだものですか。
これはかなり刺激的かも。
場所と営業時間の関係でなかなか寄りづらいのですが、これは一度は体験しておきたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2016年5月29日 10:27ぬこ@横浜さん こんばんは
わさびのスープって多分初体験かも。かなり刺激的な風味でした。もう一度食べるかと言われると躊躇います。
atom | 2016年5月29日 16:53
かなりレアな日本酒やウイスキーを飲んだ後に、首題のメニューをオーダー。前回の辛い塩ラーメンがたいして辛くなかったので安心して。
10分ほどで配膳。この店らしいクリアで端正な丼。
スープ：鶏ガラ塩。アブラ少なめしょっぱさそこそこ。かなりワサビが効いている。
具：水菜・白髪葱・鶏豚チャーシュー・つくね・小松菜。
麺：細麺ストレート。
総評：辛い！唐辛子やカレー系の辛さはソコソコ強いのだが、ワサビ系には弱いようだ。かみさんは逆で平気でスープをすすることができる。自分はむせる寸前。わさび漬けや刺身のワサビは平気なのだが、加熱されたワサビには弱いようだ。
ワサビに押されてはいるが、スープはしっかりとした鶏ガラ塩。貝類も入っているのかな？
価格の割には具もデラックス。焼き鳥屋だけあって、肉類は美味い。
ごちそうさま。また来ます。