なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ギョーザ」@中華そば 八龍の写真平日の夕食時に訪問。オーダーは他にタンメン・チャーハンなど。

6個500円
【外見】大きさは中くらい。皮は厚めで柔らかくモチモチとした食感。焼き加減は焼きめの面はパリパリ、ひだの方は柔らかで完璧な焼き具合。
【中身】量は中程度。口の中でパラパラとほどける。野菜より肉の方が少し多い感じ。ニンニク弱め。味の濃さは標準くらい。軽く舌を火傷するジューシーさ。
【雑感】カウンター席のみの絵にかいたような昭和の中華という雰囲気の店なのに、味も値段もワンランク上。1個あたり80円以上で大きさも考慮に入れると自分にとっては高価。オーソドックスで面白みはあまりないが、調味料やニンニクでごまかさない味と絶妙な焼き具合は値段相応の価値はあると感じた。接客担当の女性以外に笑顔はなかったが、持ち帰りに対応してくれるなどのサービスの良さも人気の理由かも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんばんは^ ^
絶妙な焼き具合、いいですね〜♩
餃子には大事ですよね。
全体的にまとまった感じでしょうか?

アジアンテースト | 2016年7月23日 23:53

アジアン テーストさん、こんにちは。
餃子のレビューも読んでくださってありがとうございます♪
そうですね、普通の餃子を全体的に上手くまとめてきた感じですね!

ののの(休眠中) | 2016年7月24日 07:50