890円(単品720円)。2016.09.14(水)、17:50頃訪問。久々ノー残業ディでコチラに来てみた。
店内7割ほどの埋まりで賑わっている。卓上には醤油、酢、辣油、黒胡椒、一味。BGMなし。

餃子とほぼ同時に提供。もちろん中華鍋での炒めたて。
パラパラではなく少しみっしりとしている。香ばしさ少しあり。
米はやや硬め。油でコーティングされており、もっちり食感。
味付けは塩胡椒に醤油。塩気はちょうどいいくらい。
どちらかというと薄味だが、ふんわりと醤油味が広がっていていい感じ。

具材は豚バラ微塵が少し。
玉子は半熟部分を少し残したものが後乗せ。グリーンピースも彩りで乗る。
ネギも少しいたか？具材の存在感は全体的に薄い。

味噌汁付き。ワカメ、ネギ入り。
スープもいいが、味噌汁もやはり合う。醤油系味だから余計に合うのかも？

味噌汁がいい箸休めにはなるが、餃子がややオイリーなのもあって、後半コチラもちょっとオイリーに感じてくる。
量は単品としては少なめでサクッと完食。
個人的にはもう少し味が濃いめでもいいかなと思ったが、普通に旨かった。

初食のホワイト餃子は不思議な食感だった↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/1015154.html