コメント
こんばんはー
確かに真ん中は黒っぽいですね
これ系にあまりニンニクって入れたことありませんが
ジャンキーさが出て良さそうですね
キング | 2016年9月20日 21:54こんばんわ~
閉店前に食べれて良かったですね~♪
でも今度、新橋に行く時は連絡待ってますよ~!!
もちろん狙うはあちらです♪ニヤニヤ!
バスの運転手 | 2016年9月20日 22:09こんばんは。
ようこそ新橋へ、て、こちら閉店なんですか。知らなかったです。
最後に1回行こうかな~
↑バスさんが新橋で狙ってる店って、あす花かな?
kamepi- | 2016年9月20日 22:21こんばんはぁ~
こちらへ移転しちゃうんですね。未訪なんですが美味しそうですね。
新橋行ったら○○花かなぁ~~(笑)
mocopapa(S852) | 2016年9月20日 22:47麺’sさん,どうもです。
こちら行ったことかるような気がしてたら,2号店の鼈の方でした。
一時閉店なんですか。
どこかへ移転?
RAMENOID | 2016年9月21日 01:53毎度です~
そうそう、閉店なんですってね。
あのあたりは再開発に引っ掛かってるからかな~
移転したら行ってみたいですね。
としくん | 2016年9月21日 05:02こんちわ^^
閉店なんですね。
新橋は遠いので厳しいけど、いけたらいいなあ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月21日 09:08こんにちは。
平日昼間にニンニク投入できるのは嬉しいですね。
つけ汁も麺も単なる豚魚ではないようにみえます。
glucose | 2016年9月21日 09:22
麺’s
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
kzk173
こーじ





この日は、新橋で仕事だったので、遅めのランチに今月9/26に閉店予定のこちらへ初訪問です。
店内は、ランチ時間をずらした遅い時間でもほぼ満席。
並盛も大盛も同額との事だったので、誘惑に負けて大盛りでお願いします。
程なくしてご対麺です。
見た目はかなりドロンジョ系でつけ汁の中央には、マー油?煮干し油?でしょうか?
それでは麺から頂きます。
麺は、ツルモチの中太ストレートでしっかりとしたコシで旨い!!
つけ汁につけて頂くと煮干しと魚粉の風味と旨味が麺にしっかりと絡みます。
なんとなくガンジャぽい感じですね。
具は、メンマとサイコロ状のコロチャーがたくさん入っていて、
煮干しのつけ汁との相性もいい感じ。
後半は、ニンニクを投入してジャンクな味変を楽しみます。
麺がすこし残っているうちにスープ割をして、ミニ濃厚煮干しらーめん風にアレンジしてサクッと完食です。
何となく川越の頑者ぽい後味ですね。
美味し麺なので、350gの麺もぺろっと完食でした。
美味しいつけ麺ご馳走様でした。
こちらは、今月 9/26に一時閉店との事です。
移転先が見つかって再開時にはまた訪問してみたいと思います。