2016・10・15　初訪

次女の練習で高田馬場リンクに来て父母総会が終わった後にかみさんと訪問しました。
お店に着いたのは19：46で先客はゼロと寂しい感じ。
注文はカレー２種が選べるＢセット1150円を２つ。
自分はチキンドォピアザとマトンサグかみさんはチキンカレーとプラウンマサラを４段階で選べる辛さの甘、普、辛、激から辛でナンかライスは+50円のガーリックナンでお願いして生ビール390円を注文。
かみさんに「自分だけ飲むの？」って言われたけど「2人で飲んだら誰が運転するの？」って言ったもん勝ちでやり過ごしました(^_-)-☆

客がいないからか厨房は火を落として換気扇も回していない感じでスイッチを入れたのか雑音が増えてきました。
ビールが出てくるまで7～8分かかりお通しのパパドが到着です。
パパドはサクパリ食感の薄い塩味で硬すぎず美味い。

その後サラダが到着。
千切りキャベツに人参、サニーレタス、トマトが入って甘目の胡麻ドレがかかっているけど、どこかで食べたことがあるような味の市販の胡麻ドレ。

火を落としていたからか調理にはやたらと時間がかかってビールが無くなったのでもう1杯追加。
カレーが届くまでは28分とかなり時間がかかりました。
しかも届いたナンはガーリーックじゃなくプレーン(^^;)
ガーリックナンを頼んだけど？って聞いてみると「すぐ作る」って言うけど食べ切れなかったら嫌なので「足りなかったら後で追加する」って言いました。

チキンドォピアザはかなり大きな玉ねぎとトマトが入っています。
玉ねぎの甘味にトマトの酸味が美味しくチリ系の辛味が立つけどスパイス感は弱め。

マトンサグは甘味が強くて色程ほうれん草の味はしません。
マトンの旨味も弱く後から辛味が来るタイプ。

かみさんのチキンカレーをもらってみると鶏の旨みは弱く薄っぺらい感じ。

プラウンマサラもエビ感弱く甘味が強めで辛味は後から来る感じ。

カレーは具の旨味が弱く辛味のみで食わせるタイプかな。

ナンは厚手でモッチリ感が強くけっこう好み。

ナンが無くなっておかわり自由のナンをガーリックナンで1枚注文。
円盤状の丸いガーリックナンは香りが良く今日1の出来です。

全体的にはナンの出来が良いだけにカレーに素材の旨味が出ていないのが残念な感じでした。