レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
先客：多数人行列人数：15人新宿の海老ラーメン2トップの一店。店内にはずらりと芸能人のサイン。麺が太細2種類とスープが3×3種類感想見た目・赤い器も相まってなんとなく全体的に海老っぽいですね。真ん中のピンク色のものも気になります。スープ・海老の出汁と同時に感じたのが甘さ。かなり甘いですね。ただ丁寧に作られているのはすごく感じます。麺・ストレート細麺。スープとの相性はバッチリです。具・海老揚げ玉、魚粉、卵、チャーシュー、ネギ。海老の揚げ玉面白いですね。ふと思うんですが、魚介系出汁を売りにしてるラーメンってわざわざ豚チャーシュー提供する必要あるんですかね。卓上・胡椒・にんにく・七味にんにくとの相性良いですね。総合海老美味しかったですが、私的に甘すぎました。スープ色々選べるので次訪でも新しい発見がありそうですね。
こーじ
cancho
タバサ
yzim
さぴお
蒼風
行列人数：15人
新宿の海老ラーメン2トップの一店。店内にはずらりと芸能人のサイン。
麺が太細2種類とスープが3×3種類
感想
見た目
・赤い器も相まってなんとなく全体的に海老っぽいですね。真ん中のピンク色のものも気になります。
スープ
・海老の出汁と同時に感じたのが甘さ。かなり甘いですね。ただ丁寧に作られているのはすごく感じます。
麺
・ストレート細麺。スープとの相性はバッチリです。
具
・海老揚げ玉、魚粉、卵、チャーシュー、ネギ。海老の揚げ玉面白いですね。
ふと思うんですが、魚介系出汁を売りにしてるラーメンってわざわざ豚チャーシュー提供する必要あるんですかね。
卓上
・胡椒
・にんにく
・七味
にんにくとの相性良いですね。
総合
海老美味しかったですが、私的に甘すぎました。スープ色々選べるので次訪でも新しい発見がありそうですね。